最近接手了一个老酒店翻新的项目，说实话，拆旧比装修更让人头疼。记得第一次去现场勘查时，推开房门就闻到一股霉味，墙纸发黄翘边，吊顶还有渗水痕迹。业主王总搓着手问我：'这老房子拆起来会不会很麻烦？'我当时心里也没底，但职业习惯让我脱口而出：'您放心，只要方案做细致了，再老的房子也能安全拆完。'

酒店拆除可不是抡大锤那么简单。上个月我们拆一家商务酒店时，就遇到个棘手问题——大堂有面承重墙，但业主又想要开放式空间。我们测量组熬了三个通宵，最后设计出分段加固拆除方案。现在每次路过那家酒店，看到挑高8米的大堂，老张都会得意地说：'这可是咱们一锤一锤敲出来的空间。'

说到拆除流程，最容易踩坑的就是水电管线。去年拆一家快捷酒店时，工人没注意标识，一电镐下去把主水管打破了，水柱喷得有两层楼高。现在我们的标准流程里，一定会先用探测仪扫描，再用不同颜色喷漆标注。李师傅常说：'拆房子要像拆炸弹，得知道每根线是干嘛的。'

最近有个连锁酒店的拆除让我印象深刻。他们要求15天内完成三层楼拆除，还要保留部分钢结构。我们创新采用了'分层逆向拆除法'，从上往下拆的同时，用液压支撑保护下层结构。业主代表小林后来跟我说：'看你们拆房子像在看外科手术，连灰尘都比别家少。'其实秘诀就是我们的雾炮机24小时不停工。

选择拆除方案时，很多业主最关心报价。但说实话，最便宜的可能最贵。去年有家酒店选了低价拆除队，结果砸坏了电梯井，光修复就多花了20万。现在我们做方案都会附上风险预估表，老客户赵总说：'看你们列出的十几项应急预案，就知道钱花在哪了。'

要说拆除里最解压的环节，非砸墙莫属。但真正专业的拆除，连砖块落地的声音都有讲究。我们要求工人按'先非承重后承重，先上部后下部'的顺序作业。有次验收时，住建局的人说：'你们这拆除现场，比有些工地装修还整齐。'其实秘诀就是我们的'拆除物料即时分类系统'，让每车建筑垃圾都能找到归宿。

最近环保要求越来越严，去年我们研发的'微震动拆除工艺'派上大用场。用这台德国进口的液压钳，拆混凝土墙就像撕纸一样，隔壁客房里的茶杯都不会晃。业主刘姐惊讶地说：'早上来还能听见敲打声，中午回来就已经拆完打扫干净了。'其实我们凌晨四点就开工了，只是没让人听见而已。